Notre entreprise ayant été fondée il y a près de 40 ans à l’Auberge Royale, son histoire est marquée par plusieurs étapes significatives. Après avoir établi une concession à l’Hôtel Le Président, l’entreprise a acquis la salle de réception Hôtellerie Le Boulevard. En 2014, elle se départit de sa salle de réception pour se concentrer sur les services de traiteur, devenant rapidement la référence en matière de grands événements. En 2017, Cynthia Berger a acquis l’entreprise. En 2018, Karine Gaumond s'est jointe à l’équipe et est devenue
copropriétaire en 2020.
Festin Royal est aujourd’hui un leader en service traiteur, avec une équipe de 60 personnes passionnées et une cuisine moderne de 7000 pieds carrés, comprenant 2000 pieds carrés de frigo et congélateur. Réputés dans les mariages et événements de grande envergure, nous développons également une offre spécialisée pour les rassemblements sportifs. Chaque année, nous avons le privilège de servir 1000 événements, dont 150 mariages, totalisant plus de 200 000 repas.
Offrir à notre clientèle des moments mémorables en toute tranquillité d'esprit.
Continuer à être une référence incontournable dans le domaine du traiteur en offrant un service personnalisé et exceptionnel.
- Rigueur
- Authenticité
- Proximité
Cynthia Berger est propriétaire de Festin Royal depuis 2017, ayant repris une entreprise active depuis plus de 30 ans. Avec plus de 20 ans d’expérience en restauration, elle est aussi consultante pour Vélo Québec, gestionnaire d’immeubles commerciaux et fondatrice de Remorques réfrigérées de l’Estrie.
Karine Gaumond est copropriétaire de Festin Royal depuis 2020, après s'être jointe à l’équipe en 2018. Avec plus de 20 ans d’expérience en restauration, elle est passionnée par ce domaine. Formée en éducation spécialisée, Karine est attentive aux besoins des clients, notamment dans le volet mariage, de la préparation à la réalisation.
Chez nous, nous formons une famille. Chaque membre de notre équipe met tout en œuvre avec passion pour créer une expérience événementielle inoubliable. Nous sommes là à chaque étape, vous offrant un service personnalisé et impeccable.
Nous avons établi plusieurs partenariats locaux pour enrichir votre expérience : Boulangerie Georges, Café Vittoria, Ça Beigne, Pâtisserie Duquette, Saatvik Cuisine Végé, Le Gars du Lac, Clément le Gourmand, Nova envirocom, Osé Sushi, Marché de poisson, La Légumerie, chocolaterie Choco-Là, Fécy M Déco, Laiterie de Coaticook, Bogus Création, MAF Réfrigération. Nous cherchons toujours à développer notre réseau avec des partenaires de confiance.
Chaque année, nous nous engageons auprès de la communauté en soutenant des causes telles que La Fondation Rock- Guertin, la Cuisine collective Le Blé D’Or, la Fondation pour les élèves du CSSRS, le Centre d’intégration au marché de l’emploi - CIME, la Maison Jeunes-Est, La Chaudronnée de l'Estrie, et bien d’autres encore, pour une valeur totale dépassant les 25 000 $.
L’environnement nous tient à cœur. Nous utilisons des produits entièrement compostables fournis par Nova envirocom, et nous travaillons avec Too Good To Go pour réduire le gaspillage alimentaire.
Copyright © 2025 Festin Royal - Tous droits réservés | Conception Bogus Création | Modalités d’utilisation | Politique de confidentialité